Избавляемся от запахов еды

Несомненно, на кухне происходит настоящее волшебство, благодаря чему появляются кулинарные шедевры с вкуснейшими ароматами. Но у этой магии есть и прозаичная сторона, а именно — запах после приготовления пищи. Всё хорошо в меру. Одно дело, когда вы сквозь дверь улавливаете аппетитный запах курицы, и совсем другое, когда после ужина прошло уже несколько часов, а запах стоит по всей квартире.

Самый очевидный совет — используйте вытяжку. Но вытяжка есть не у всех. К тому же не все её регулярно чистят, из-за чего она работает не в полную мощь. Профессиональную чистку вытяжки можно заказать в клининговой компании в рамках генеральной уборки. Также во время готовки обязательно закрывайте кухонную дверь и открывайте окно на проветривание. Таким образом в помещение будет попадать свежий воздух, а аромат супа или жаренной рыбы будет выветриваться.

Не очевидный, но дельный совет — убирайте за собой сразу во время готовки. Пищевые отходы желательно поместить в урну с крышкой или просто завязать пакет. Неиспользованные продукты отправьте в холодильник. Периодически протирайте загрязнившиеся поверхности и конфорки. Поверьте, гораздо проще это сделать сразу, пока запах и загрязнения ещё свежие.

Лайфхаки

• Воспользуйтесь пахучими веществами. Например, зажгите в жилой комнате аромалампу с маслом корицы или цитруса. Такая уловка поможет перебить кухонные запахи и сохранит свежесть воздуха.
• Если у вас нет аромалампы, не беда. Во время готовки выделите одну конфорку на плите, поставьте на неё кастрюлю с цитрусовыми корками и оставьте вариться на небольшом огне.
• А можно сделать ещё проще — взять аромомасло и сбрызнуть им батарею (в зимнее время) или капнуть на холодную лампочку и включить её (летом этот лайфхак придётся по душе поклонникам кофе — просто приготовьте чашечку любимого напитка, его аромат на некоторое время перекроет запах еды.
• Можно даже просто подогреть кофейную гущу в небольшом количестве воды. Если запах очень сильный, например запах жаренной рыбы, вам поможет уксус. Смешайте его в кастрюле с водой (1 ложка на 200 гр), доведите до кипения и поварите пять минут. Уксусные пары заполнят помещение, а нежелательный запах исчезнет. Остаётся только открыть окно и хорошенько проветрить кухню. Совет для тех, кто не хочет терпеть запах уксуса: добавьте к смеси цитрусовые корки или палочки корицы.
• В крайнем случае, если у вас нет времени, повесьте на кухне влажную газету. Мокрая бумага впитает в себя часть запахов.

Избавиться от запахов еды в жилище возможно, если следовать простым рекомендациям и проводить регулярную уборку. Создайте в своем доме приятную атмосферу, где царит свежесть и чистота.